1-3 År
Barnets utveckling
Runt ett års ålder börjar många barn gå och blir allt mer självständiga. De vill gärna göra saker på egen hand – även vid matbordet. Att äta själv med händerna eller öva med sked är en viktig del av barnets utveckling och hjälper till att träna både motorik och självförtroende.
Under de kommande åren utvecklar barnet sin personlighet och vilja. Uttryck som "kan själv" blir vanliga, och det är naturligt att barnet vill bestämma mer själv – även när det gäller mat.
Nya samker kräver tid
Barn behöver ofta få prova en ny mat många gånger innan de lär sig att tycka om den. Om barnet tackar nej till en viss grönsak eller maträtt är det därför ingen anledning att ge upp. Fortsätt att erbjuda varierad mat utan krav eller tjat.
Barn lär sig mycket genom att härma vuxna. När familjen äter tillsammans och visar matglädje ökar chansen att barnet också vågar prova nya smaker.
Låt barnet utforska maten
Barn behöver ofta få prova en ny mat många gånger innan de lär sig att tycka om den. Om barnet tackar nej till en viss grönsak eller maträtt är det därför ingen anledning att ge upp. Fortsätt att erbjuda varierad mat utan krav eller tjat.
Barn lär sig mycket genom att härma vuxna. När familjen äter tillsammans och visar matglädje ökar chansen att barnet också vågar prova nya smaker.
Regelbundna måltider
Barn behöver ofta få prova en ny mat många gånger innan de lär sig att tycka om den. Om barnet tackar nej till en viss grönsak eller maträtt är det därför ingen anledning att ge upp. Fortsätt att erbjuda varierad mat utan krav eller tjat.
Barn lär sig mycket genom att härma vuxna. När familjen äter tillsammans och visar matglädje ökar chansen att barnet också vågar prova nya smaker.
Delaktig i köket
Barn tycker ofta om att vara med i köket. Att få hjälpa till att handla, skölja grönsaker, röra i en skål eller duka bordet väcker nyfikenhet på mat och kan göra måltiderna ännu roligare.
Smaksätt gärna maten
Barn behöver inte äta smaklös mat. Örter och milda kryddor kan ge maten variation och göra den mer lockande. Däremot bör man fortfarande vara försiktig med salt och undvika att salta extra i barnets mat.
Sötsaker
Små barn har ett stort behov av näringsrik mat och ett begränsat utrymme för sötsaker. Frukt och bär är därför bra alternativ när barnet är suget på något sött.
Genom att tidigt vänja barnet vid varierade smaker och regelbundna måltider läggs grunden för goda matvanor som kan följa med upp i åldrarna.
