Det viktiga järnet

Järn är ett viktigt näringsämne under barnets första år. Från omkring sex månaders ålder ökar behovet av järn, samtidigt som de järndepåer barnet föddes med börjar minska. Därför är det viktigt att erbjuda järnrika livsmedel när barnet börjar äta vanlig mat

Bra källor till järn är till exempel järnberikad gröt, kött, fisk, ägg, bönor, linser och tofu eller järnberikade barngrötar.

Järn från vegetabiliska livsmedel tas inte upp lika lätt av kroppen som järn från animaliska livsmedel. Genom att servera frukt, bär eller grönsaker till måltiden kan järnupptaget förbättras