Måltider och matvanor

Goda matvanor grundläggs tidigt. Regelbundna måltider hjälper barnet att få energi och näring jämnt fördelat över dagen. Mellanmål är ett bra komplement mellan huvudmåltiderna och kan bestå av till exempel frukt, gröt, yoghurt anpassad för barn eller en smörgås med pålägg.

Måltider under dagen

När barnet närmar sig ett års ålder kan kosten successivt likna resten av familjens, med frukost, lunch, middag och ett till två mellanmål. Fortsätt gärna att amma eller ge modersmjölksersättning om det passar er.

Varierad mat varje dag

Försök att erbjuda en varierad kost med olika smaker och livsmedel. Potatis, pasta, ris, bröd eller andra spannmålsprodukter kan kombineras med grönsaker, rotfrukter och proteinrika livsmedel som fisk, kött, kyckling, ägg, bönor eller linser.

Järn är ett viktigt näringsämne under barnets första år. Därför är det bra att regelbundet erbjuda järnrika livsmedel, till exempel järnberikad gröt, kött, fisk eller baljväxter. Frukt, bär och grönsaker bidrar med vitaminer och kan samtidigt hjälpa kroppen att ta upp järnet från maten.

Små barn äter olika mycket

Alla barn är olika. Vissa föredrar små portioner oftare, medan andra äter större måltider mer sällan. Försök att utgå från barnets hunger- och mättnadssignaler och låt måltiderna vara positiva och kravlösa.

Smörgåsmat och plockmat

När barnet blivit säkrare på att tugga och hantera mat i munnen kan smörgås vara ett bra mellanmål. Välj gärna mjukt bröd och pålägg som passar barnets ålder, till exempel avokado, färskost eller leverpastej. Många barn tycker också om att äta själva och får på så sätt träna både motorik och självständighet.

Exempel på dagsmeny 8-12 månader

Frukost

Gröt eller välling, frukt- eller frukt/bärpuré

Mellanmål

Mjuk frukt, bär eller en liten smörgås med pålägg.                                                                          När barnet börjar tugga är smörgås ett bra alternativ. Tänk på att välja mjukt bröd och skär gärna bort kanterna. Genom att välja bredbart pålägg och skära brödet i bitar är det lättare för barnet att äta på egen hand. 

Lunch

En varierad måltid med potatis, pasta, ris, bröd, bulgur eller liknande är en bra bas i måltiden tillsammans med rotfrukter och grönsaker. Kött, fisk, kyckling, ägg, bönor, linser eller tofu gör måltiden komplett. Avsluta gärna med lite frukt eller bär. I frukt och bär finns vitaminer, bland annat C-vitamin, som hjälper barnet att ta upp det järn som finns i maten.

Mellanmål

Gröt (järnberikad), frukt eller frukt-/bärpuré alternativt en smörgås med pålägg

Middag

Middagen bör komponeras samt innehålla liknande råvaror som lunchen. Tänk på att variera valet av proteinkälla.

Kvällsmål

Bröstmjölk, modersmjölksersättning, gröt (järnberikad) eller välling

Alla barn är olika. Anpassa portionsstorlek och antal måltider efter barnets hunger, mättnad och utveckling.