Probiotika

Probiotika är levande mikroorganismer som överlever mag-tarm kanalen och koloniserar sig i människans tarm. Det är mjölksyrakulturer (såsom bifidobakterier och laktobaciller) vilket delvis förekommer i bröstmjölk och i det fallet räknas som naturliga kolonisatörer av människans tarm. Probiotika hjälper matspjälkningen med absorption av näringsämnen och en del producerar nödvändiga vitaminer. De hjälper också till att hålla immunsystemet intakt och kan därigenom skydda kroppen mot sjukdomsalstrande bakterier. Probiotiska mjölksyrakulturer livnär sig på prebiotiska kostfibrer som GOS.

Probiotika sind lebende Mikroorganismen, die die Magen-Darm-Passage überleben und sich im Darm des Menschen ansiedeln. Dabei handelt es sich um Milchsäurekulturen (wie Bifidobakterien und Lactobazillen), die zum Teil auch in Muttermilch vorkommen und damit zu den natürlichen Besiedlern des menschlichen Darms zählen. Probiotika unterstützen das Verdauungssystem bei der Aufnahme von Nährstoffen. Manche produzieren sogar lebenswichtige Vitamine. Außerdem unterstützen sie ein intaktes Immunsystem und schützen daher den Körper vor Krankheitserregern. Probiotische Milchsäurekulturen ernähren sich von präbiotischen Ballaststoffen wie z.B. GOS.